* アレンジレシピ
* 所用時間20分
* まぜ技ユニット 要
ホットクック「KN-HW16D」愛用中!
頑張りすぎないレシピ公開中です。
フライパンで作っても美味しいですが、
今回はホットクックでほったらかすだけ、懐かしのナポリタンの作り方です。
懐かしのナポリタン
懐かしのナポリタン
材料
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- スパゲッティ 120g(7分ゆで・太さ1.6mmのもの)
- 水 250ml
- しめじ 1/2パック
- ピーマン 1個
- 厚切りベーコン 80g
- ケチャップ 110g
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- バター 5g〜10g
- 塩 適量
材料を準備
- 玉ねぎ 薄切り
- しめじ 房を分ける
- ピーマン 千切り
- 厚切りベーコン 1cm位に切る
しめじは冷凍にしたものを使っています。房を分けて冷凍しておくと好きな分だけ使えるので便利ですよ。
内鍋入れる
まず玉ねぎを一番下に入れます。
次はパスタとお水を入れます。
他の材料を入れます
しめじ、ピーマン、ベーコン、最後にケチャップとコンソメ顆粒を入れます。
メニュー番号をセット
まぜ技ユニットをセットしてメニューをセットします。メニュー番号で探す→「No.100(ナポリタン風パスタ)」→調理を開始する→スタート!
20分ほっといたら完成。
隠し味のバターを入れる
加熱が止まったら、麺を少しほぐしてバターを5g〜10g入れて、麺全体にからめます。
完成!
昔ながらのナポリタンの完成です!
温度管理をホットクックがやってくれるので、焼き過ぎたり、べちゃべちゃしたり失敗することがないのでいつも安定したナポリタンが完成します。
味が濃いめなので、玉ねぎ嫌いの娘も食べることができました。
どこか懐かしいナポリタンをぜひ。
4人以上の場合は2,4Lがおすすめ