茄子とパプリカのキーマカレー

* オリジナルレシピ
* 所用時間30分
* まぜ技ユニット　要

[st-kaiwa1]５歳女児の母、あんこです。

ホットクック「KN-HW16D」愛用中！

頑張りすぎないレシピ公開中です。[/st-kaiwa1]

茄子とパプリカのキーマカレー

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今回は子供が食べれるようにバーモンドカレーの甘口で作っています(^^)

材料

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材料

玉ねぎ　1個
茄子　1個
パプリカ　1個
豚ミンチ　1パック
カレー粉　3皿分(バーモンドのキューブ3個)
水　50ml

[/st-mybox]

材料をカットして内鍋に入れます

玉ねぎ　みじん切り
茄子　5mm位
パプリカ　5mm位

[/st-mybox]

上から順番に入れます。

玉ねぎ → 茄子 → パプリカ

ミンチとカレー粉と水を入れます。

[st-cmemo fontawesome=”fa-lightbulb-o” iconcolor=”#FFA726″ bgcolor=”#FFF3E0″ color=”#000000″ bordercolor=”” borderwidth=”” iconsize=””]ミンチはほぐしながら入れます[/st-cmemo]

メニュー番号をセット

まぜ技ユニットをセットしてメニューをセットします。メニュー番号で探す→「No.008(キーマカレー)」→調理を開始する→スタート！

30分ほっといたら完成。

完成！

お皿に盛って目玉焼きを乗せたら完成！

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