アレンジレシピ
所用時間20分
まぜ技ユニット 要
ホットクック生活を楽しんでます!
薫製ベーコンとしめじのパスタ
燻製ペーコンとしめじのパスタ
材料
材料
- 薫製ベーコン 80g
- しめじ 1パック
- パスタ 120g
- 牛乳 300ml
- 水 250ml
- オリーブオイル 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- バター 10g
- ニンニクチューブ 2〜3cm
- 塩、胡椒 適量
具材をカット
しめじをカット
しめじのいしづきをとってバラします。
ベーコンをカット
今回使ったベーコンはこれ。
伊藤ハムの薫製ベーコンブロック。燻製の香りがしっかりついています。
薫製はクリームやカルボナーラのソースと相性抜群!
8mm位の厚さに切って、その半分にカットしてます。
大きさはお好みで変えてください。
小麦粉をまぶす
ビニール袋にしめじとベーコン、小麦粉を入れてシャカシャカ振ります。
全体に小麦粉が行き渡るように混ぜます。
パスタを準備
半分に折って内鍋へ。その上からオリーブオイル大さじ1をかけ入れます。
オリーブオイルが全体に混ざるように混ぜます。色が変わるくらいに混ぜたらOK!
内鍋に入れよう
- 薫製ベーコン
- しめじ
- パスタ
- 牛乳 300ml
- 水 250ml
- オリーブオイル 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- バター 10g
- ニンニクチューブ 2〜3cm
- 塩、胡椒 適量
メニュー番号をセット
まぜ技ユニットをセットしてメニューをセットします。メニュー番号で探す→「No.089(シーフードのクリームパスタ)」→調理を開始する→スタート!
20分ほっといたら完成。
完成
簡単に美味しいクリームパスタができました!
味は塩胡椒で自分好みに調整してください。
今回は、シーフードのクリームパスタをアレンジして牛乳で作りました。明太子を添えても美味しいと思います。